Användbar information Plats Plantering Skötsel Vattning Gödsling BeskärningSkördeArter Skadedjur & Sjukdomar Vanliga frågor

Matchande produkter: hallon

Intressanta fakta om hallon

Botaniskt namn: Rubus idaeus
Andra namn: Hålbär, hallon, bakbär, hallon
Användning: omedelbar konsumtion och bearbetning, bibete, saftutvinning, blad till te, krukväxt, för högbäddar
Ursprung: Europa
Skördetid: beroende på art fr.o.m. Juni till oktober
Blomningstid: beroende på sort från maj till juni, gräddvit
Specialegenskaper: Snack direkt från busken och få maximal mängd vitaminer. Som en sällsynthet finns växter med gula eller svarta frukter.

Liksom björnbär tillhör hallon rosfamiljen och är tåliga växter som växer som buskar. Med en fin arom och saftig smak är frukten en av de populäraste frukterna av alla, tillsammans med jordgubbar. Ur botanisk synvinkel är hallonen en så kallad aggregatdrup, som består av 20 till 30 enskilda bär. Odlingen är ganska enkel, underhållet är lågt och skördarna kan vara betydande.

Med en lång blomningstid på 4 till 5 veckor är buskarna viktiga födosöksväxter och därför värdefulla för bin och andra insekter . Hallonblad är en värdefull födokälla för över 50 olika larver. Att välja rätt plats och noggrann plantering är viktigt. Sorterna kom ursprungligen från det europeiska skogshallonet. Denna lilla, syrliga frukt odlades redan på medeltiden i klosterträdgårdar. Idag, beroende på mognadstid, delas den upp i sommarhallon och hösthallondistingerad. Båda grupperna innehåller provitamin A, B-vitaminer, vitamin C och mineralerna kalium, magnesium, kalcium och järn. Bären smakar bäst färska i trädgården från busken som mellanmål, men också som sylt, till kakor och desserter lämnar hallon inget övrigt att önska och ett stort antal recept inbjuder dig att prova dem. Svarta eller gula hallon är också en berikning i din egen trädgård och i köket.

köpa hallon

På vilken plats trivs hallonplantan bäst?

Rätt läge för alla hallonarter är en solig plats som ligger i vindskydd , halvskugga är också möjlig. Stagnerande värme, stark vind och vattensjuka tolereras inte. Jorden är också en viktig faktor i hallonodlingen. En humusrik plats som kan lagra fukt och näringsämnen bra och har ett pH på 5,5 till 6,5 är idealiskt. När man planterar på lätta sandjordar måste man arbeta med mycket högkvalitativ krukjord. Eftersom hallon är grundrotade bör du undvika underplantering och hacka så lite som möjligt . Regelbunden kompostläggning med mogen kompost eller kompost uppmuntrar marklivet, hämmar ogrästillväxt och upprätthåller markfuktigheten.

Vårt trädgårdstips: utvalda sorter är även lämpliga för stora baljor eller högbäddar, så att du kan njuta av att odla dem på balkongen eller terrassen. Det är viktigt att hallonplantorna har minst 20 till 30 liter jord i behållarna.

Hur planterar man hallonbuskar i trädgården?

Ta reda på allt om att plantera hallon, rätt planteringstillfälle och möjliga planteringspartners.

När är den bästa tiden att plantera hallon?

Bäst är det om du planterar hallon på sensommaren eller tidig höst . Om du missade den bästa planteringstiden för hallon kan du plantera den populära mjuka frukten på våren .

Hallon i kruk är oftast väl rotade och växer snabbt under optimala förhållanden. Vid plantering på sommaren är skötseln lite mer komplex och den första skörden liten .

Det är därför lämpligt att plantera hallon i perioder då de har lite blad och kan utveckla rötter bra. Men så länge marken inte är frusen kan du plantera hallon året runt. Direkt efter att hallonen planterats är det viktigt att jorden inte torkar ut , men att den aldrig blir vattensjuk.

Vilka växtpartners passar bra till hallonet?

Hallon växer bäst på en solig, varm och skyddad plats . Som permanent gröda står hallonen relativt länge på samma plats. En blandkultur med hallon och grönsaker har visat sig vara framgångsrik.

Med planteringspartnerna för hallon, se till att plantorna inte rotar för mycket. Du kan plantera vitlök, buskbönor, lök, ringblommor eller ringblommor som möjliga partner för hallon. Dessa årliga planteringspartners är lämpliga för hallon, i vissa fall främjar de bärbuskarnas vitalitet . Hallon är grunda rötter som sprider sina rötter nära markytan, så det är viktigt att du bearbetar jorden lätt.

Dåliga planteringspartners för hallon är auberginer, jordgubbar, potatis, paprika och tomater. Dessa växter främjar Verticillium vissnesjuka, som man fruktar på hallon. Vid plantering på spaljésystem kan hallon kombineras med björnbär. Båda typerna av bär har liknande markbehov och är identiska när det gäller tillväxt. Gröngödselväxter som senap, vicker eller sötlupiner kan också vara bra partner till hallon. Underplanteringen tjänar till att skydda mot avdunstning och ökar hållbart humushalten. Från och med det andra året har hallon tillräcklig bladmassa och ett stort antal skott, så det finns inget behov av att så dem med en grund.

Behöver hallon ett klätterhjälpmedel?

Hallon växer olika beroende på typ och sort. I grund och botten hjälper ett klätterhjälpmedel eller spaljésystem till med skötsel och skörd. Utan klätterstöd går hallon lätt sönder eller de smala skotten böjs på sommaren med god tillväxt och skörden är svårare. Klätterhjälpmedel för hallon används för stabilitet, men också för växthälsa.

3 anledningar till klätterhjälpmedel för hallon:

• Hallonrör går inte sönder lätt.
• Skotten är anordnade vertikalt och kan växa ostört.
• Frukterna ligger inte på marken och mögelbildning undviks.

Plantering av hallon på husväggar eller väggar är mycket sällsynt . Radplantering med spaljé är bäst. Du bör stödja enskilda växter med pinnar. Hallonrankorna kan fästas i vajrar med klätterhjälpmedlen. En hallonspaljé består av 2 stolpar och 3 horisontella trådar emellan. Vissa spaljésystem för hallon har även 2 trådar vardera, här kan hallonstavarna sitta i mitten och fästa i trådarna vid behov. Spaljésystem för hallon blir mer stabila om fyrkantigt timmer används i konstruktionen. I princip kan trä eller metall användas som material för spaljésystem för hallon. Som riktlinje är en höjd på 1,80 m idealisk, beroende på hallonsort, växer käpparna mellan 1,2 och 2 meter. Den första tråden sträcks på en höjd av 50 cm, trådarna ovanför den följer på ett avstånd av 30 till 40 cm. Spaljésystemets horisontella trådar säkerställer att hallonrankorna kan fästas säkert.

Vårt trädgårdstips: Tråd, växtklämmor eller snöre är lämpliga för att fästa hallonen på spaljén eller spaljén.

Steg-för-steg-instruktioner för plantering av hallon

När hallon väl planterats är de väldigt robusta och lätta att ta hand om. Det är viktigt att du inte planterar hallon direkt på samma plats där hallon växte förut. Innan du planterar hallon, se till att jorden är väl lös och att det inte finns någon vattenloggning . Tunga lerjordar är olämpliga. Små frukter kan bildas på lätta sandiga jordar under varma somrar. Därför är noggrann jordberedning innan du planterar hallonbuskarna att rekommendera. Lätt sandiga jordar planteras med krukjord av god kvalitet och förbättrad kompost. I tunga jordar kan arbete i sand hjälpa till att förhindra vattenloggning. Jordens pH bör vara mellan 5,5 och 6,5 för hallon. Hallon kan planteras direkt i marken, i högbäddar eller i tillräckligt stora baljor (30 till 50 liters kapacitet).

• Planteringsavstånd för hallon inom raden: 0,5 meter
• Radavstånd för flera rader hallon: 1,8 till 2 meter
  

  Plantera hallon i marken — steg-för-steg-instruktioner:

  1. Ta bort allt ogräs och lossa jorden väl. En humusrik, djup och väldränerad plats är idealisk för hallon.
  2. Gräv ett planteringshål dubbelt så brett och minst 10 till 15 cm djupare än rotklumpen.
  3. Lägg 5 till 10 liter krukjord i planteringshålet.
  4. Vattna hallonplantorna djupt innan de planteras. Den så kallade nedsänkningsmetoden har visat sig väl. För att göra detta, placera björnbärsplantan med krukan i en behållare fylld med vatten och sänk ner rotklumpen tills inga fler luftbubblor stiger. Detta kommer att säkerställa att rotklumpen är helt blöt.
  5. Ta bort krukan , lossa rotklumpen något med händerna och placera bärbusken i mitten av planteringshålet. Hallonplantorna i krukväxter planteras så att rotklumpens kant ligger i plan med planteringshålet i toppen. Att plantera för djupt rekommenderas inte för hallon.
  6. Strö Kölle Bio Root Power i planteringshålet. Det organiska naturliga gödselmedlet främjar rotbildning på grund av de mykorrhizasvampkulturer det innehåller. Rotbildningen förbättras hållbart och markaktiviteten ökar.
  7. Fyll i utrymmet mellan rotklumpen och planteringshålet med en blandning av schakt- och krukjord.
  8. Sparka jorden ordentligt med foten så att rotklumparna får bra kontakt med marken. Se till att busken är rak.
  9. Slutligen hälls hallonet med 5 till 10 liter vatten och täcks tunt med kompost. Mulchlagret minimerar avdunstning, hämmar ogrästillväxt och förbättrar på ett hållbart sätt marklivet. Proffstips: Observera att hallon är löparbildande. Därför är ett visst avstånd till andra växter och att gräva i en rhizombarriär att rekommendera. Avlöparna (unga nya spön) kan planteras på en ny plats. Om det inte finns något behov kan foten skäras av direkt på marken.
     

     Plantera hallon i badkaret — steg-för-steg-instruktioner:

     1. Välj en kompakt växande dvärgsort . Dessa hallonsorter passar bäst om du planerar att plantera hallon i krukor.
     2. Välj en behållare för hallonet som har ett dräneringshål och en kapacitet på minst 20 liter .
     3. Lägg ett dränerande lager på botten av krukan. Expanderad lera är idealisk för detta.
     4. Lägg sedan ett lager krukfleece i behållaren som ett avskiljande lager mellan dräneringen och krukjorden.
     5. Vattna bärbusken ordentligt.
     6. Fyll lite krukjord på krukfleece.
     7. Placera hallonet i kruka i mitten av behållaren och fyll utrymmet mellan rotklumpen och krukan med krukjord.
     8. Tryck lätt på jorden så att inga tomrum lämnas.
     9. Häll hallonen i grytan ordentligt.
     10. Förse hallonen i hinken med ett klätterhjälpmedel , en påle eller en perennring. På så sätt kan hallonplantan utvecklas idealiskt och skotten hålls upprätt.
         

         Hur tar jag hand om mina hallon på rätt sätt?

         I grund och botten är den populära mjuka frukten lättskött . Förutom styckning, gödsling och till och med jordfuktighet är det bara att binda. Odlingen är lättast med hjälp av en spaljé , som består av två stolpar och trådar sträckta mellan dem. På så sätt kan långa skott fixas och att skörda bären är lätt eftersom man inte behöver böja sig lika mycket. Spaljésystemet rekommenderas särskilt för sommarens hallon. Hösthallon är oftast mer kompakta i tillväxten och kan därför även odlas utan klätterhjälp, men växtbeteendet beror på sorten.

         Hur vattnar jag min hallonplanta ordentligt?

         Den ädla mjuka frukten bildar platta rötter och är mycket känslig för torka och stående vatten . Vattenförsämring skadar rötterna, och växterna ger efter för torka och bildar färre blommor. Därför är vattning endast nödvändig i faser utan nederbörd. Det är viktigt att du använder 5 till 10 liter vatten per planta och att jorden torkar ordentligt innan nästa vattning. I grund och botten rekommenderas det att vattna på morgonenoch att inte spränga över bladverket. Mulching har visat sig för hallonbuskar, eftersom jorden hålls jämnt fuktig, marklivet aktiveras och näringsämnen görs tillgängliga. Hallon i kruka behöver akut ett dräneringslager i botten av krukan så att vattenförsämring aldrig uppstår. När du vattnar krukkulturen måste du ha en säker instinkt.

         Hur gödslar jag hallon på rätt sätt?

         Hallon är snåla buskar, men en god tillgång på näringsämnen har en positiv effekt på mängden och storleken på frukten. Börja på våren med den första gödslingen med en speciell bärgödsel . Med denna gödning främjar du knoppning och blomning med viktiga näringsämnen. Enhetlig markfuktighet är viktig för effektiviteten hos det mineralorganiska specialgödselmedlet. Om det är för torrt kan inte gödseln fungera som den ska. Den andra gödslingen görs efter skörd för att uppmuntra nya skott och stärka plantorna. Denna ytterligare gödsling kan göras med organisk naturgödseldone, ett organiskt specialgödsel som stimulerar och främjar bildandet av humus och jordliv. Gödsla senast i slutet av juli, så kan näringen fortfarande påverka och träden är välmogna och inte för kraftiga på hösten. Inför vintern kan du täcka jorden med väl mogen kompost , detta aktiverar marklivet och rötterna skyddas bättre mot frost. Hästgödsel kan även appliceras på hösten som naturlig gödsel, den värmer och sönderfaller till nästa sommar. Om växterna tar hand om dig måste du gödsla hallonen och som med andra växter kommer du snart att se framgång med tillväxt och stora frukter.

         Hur beskär jag min hallonplanta?

         Beskärningen av hallonplantorna är avgörande för hängningen. Vid skärning skiljer man mellan typerna:

         Skär sommarhallon

         I denna grupp sker beskärning direkt efter skörd . Klipp av fjolårets skott på marknivå och ta bort dem från stativet. Lämna de nya skotten på plantan som så kallade bärspön till nästa år. Fruktskott bär bara på en säsong. Om ingen beskärning görs blir plantan för tät och lider av för mycket gammalt virke. Om du skär för mycket (nya, gröna skott som precis har bildats) väntar du förgäves på söt frukt under det kommande året.

         Våra trädgårdskunskaper: Tvååriga stavar kallas träet som det har vuxit bär på. De är mörkare i färgen än de färskgröna ettåriga unga käpparna. Fruktträdet bär lätt frukt med rätt skötsel och regelbunden beskärning, så det är viktigt att du skär bort de gamla käpparna.

         Skär hösthallon

         Hösthallon kan beskäras i november eller på våren . Använd vass sax för att klippa av de slitna stavarna nära marken och ta bort skotten helt. Ett underhållspass med lätt uppluckring av jorden och applicering av ett tunt lager kompost är fördelaktigt. Kompost fungerar som ett organiskt gödningsmedel och främjar vitaliteten hos bärbuskarna. Om hösthallonen inte beskärs kommer de bara att bära en liten mängd frukt under det kommande året. Beskärning är därför mycket viktig för avkastning och växthälsa.

         När kan man skörda hallon?

         Skördetiden för hallonen beror på sorten, läget och väderförhållandena. Sommarhallon kan skördas från juni. Nya frukter fortsätter att mogna till juni. Skörden av hösthallon startar i augusti och kan pågå till slutet av september/början av oktober. Dubbelbärande sorter («twotimer hallon») bär vanligtvis en mindre mängd frukt på sommaren och hösten.

         Proffstips: Plantera olika hallonsorter för att förlänga skördesäsongen. Med lite tur har du alltid läckra godis till hands från juni till höst.

         Viktigt vid skörd av hallon är:

         • Om möjligt, plocka tidigt på morgonen eller på kvällen.
         • Undvik att plocka hallon i direkt solljus.
         • Plocka bara mogna hallon, så är smaken färdigutvecklad.
         • Mogna hallon kan tas bort från busken utan att dra.
         • Frukterna ska vara jämnt färgade när de plockas (obs, färgen varierar beroende på sort).
         • Övermogna frukter slaskar och möglar snabbt, så kasta dem med hushållsavfallet om det behövs.
         • Under optimala förhållanden är det nödvändigt att plocka hallon varannan till var tredje dag.
         • Hallonskörden varar i veckor.

         Fakta: Delvis ökar angreppet av fläckvingedrosophila och hallonskörden är i fara. Ett tunnmaskigt nät som läggs över plantorna är lämpligt för att skydda frukten. Det är viktigt att du skyddar hallonplantorna i god tid. De fortfarande gröna hallonen är fasta och därför ointressanta för skadegöraren. Den fläckiga vingedrosophila sticker hallon som precis börjar mogna. Du bör inte nät blommande hallon, eftersom fruktsättning beror på pollinering av insekter. Så fort de första frukterna får färg kan du fästa skyddsnäten.

         Vilka sorters hallon finns det?

         Den grundläggande skillnaden i mångfalden av hallonsorter är mognadstiden . Hallonet i den klassiska bärsommaren är moget i juni och juli och plockningen sker inom tre till fyra veckor. Från början av augusti mognar de så kallade hösthallonen. De röda godsakerna kommer att finnas att knapra på i många veckor, långt fram till den första frosten. Dessutom kan man skilja på färgen, eftersom det förutom den typiska röda frukten finns sorter som bär gul eller svart frukt.

         sommarhallonsorter

         Sorter Frukt Skördegenskaper _

         Glen Ample (S)

         medelröd, fast, saftig, stor, aromatisk början av juli

         tagglöst, högavkastande
         Malling Promise

         mörkröd, söt, stor tidig sort från juni till mitten av juli, stark tillväxt, lång skörd, med taggar
         Ruby Beauty®

         ljusröd, medelstor, aromatisk dvärgsort från juni till juli , idealisk för krukor och baljor, 80 till 100 cm hög, taggfri
         Schönemann

         mörkröd, aromatisk, söt, robust i mitten av juli, rik skörd, gammal sort
         TulaMagic®

         ljusröd, fast, mycket stor juni till juli tålig och robust, hög avkastning
         Black Jewel

         söt, aromatisk, medelstor, kraftig tillväxt från juli till augusti, kräver spaljé, speciell egenskap!
         Bristol

         svart, något mindre, aromatisk

         Stark tillväxt i mitten av juli , kräver spaljé, specialfunktion!

         Höstens hallonsorter

         Sorter Frukt Skördegenskaper _

         Aroma Queen®

         ljusröd, aromatisk, mycket intensiv smak från slutet av augusti till frost

         ny sort, hög avkastning, speciell arom
         Autumn Bliss®

         medelröd, mycket aromatisk, söt från slutet av augusti till frost , mycket robust och tålig, hög avkastning
         Heritage®

         röd, mycket söt, medelstor till stor, krävande från slutet av augusti till frost , bra skörd
         Himbo-Top®

         ljusröd, fast från mitten av augusti till frost , robust och tålig, hög avkastning
         Pokusa(S)

         mörkröd, mycket stor, mjuk augusti och september, robust och tålig, medelhög avkastning, söt frukt
         Golden Everest

         gul, stor, söt, robust och tålig från mitten av augusti till frost, snabbväxande

         En speciell egenskap är den så kallade Two-Timer-Raspberry® som Sugana®, en mångsidig hallonsort som har sin första skörd på tvååriga käppar i juni och den andra på ettåriga käppar från augusti till och med oktober . Skapandet av Lubera® är idealiskt för små trädgårdar och krukkultur på balkonger och terrasser. Med en smart kombination av sommar- och hösthallon kan du förlänga skördetiden rejält. Sensommarhallon bär frukt fram till augusti och tidiga hösthallon börjar bära frukt från mitten av augusti. Den bästa tiden att skörda är så fort frukten har stelnat utan att mycket dra lossnar väl från stjälken. Färgen varierar beroende på sort, men de röda frukterna har ett högt innehåll av sekundära växtämnen när de är helt mogna.

         En intressant ras är dock tayberry , en hybrid av björnbär och hallon . Bäret av Rubus fruticosis x idaeus, som det botaniskt kallas, liknar hallonet. Frukterna är röda och längre än hallon . De upp till 4 m långa rankorna och växtens form liknar björnbär. Förutom deras tåliga natur och höga tolerans mot kyla, är det värt att notera att tayberries är låga i fruktos.

         Vilka skadedjur och sjukdomar kan hallon få?

         Hallonbuskar är robusta träd, men följande sjukdomar och skadedjur kan förekomma:

         Hallonrörssjuka (rotrörsdöd)

         Det är den mest kända sjukdomen hos hallon och orsakas av en blandad infektion av två svampar . Från mitten av maj uppstår blåvioletta fläckar på ettåriga käppar, som blir större mörka zoner och omger hela stammen. Svaghetssvampen kommer in genom skador på barken. Dessa kan orsakas av spö gallmyggor eller vinterinfluenser. När du köper, leta efter robusta och resistenta sorter och undvik mekaniska skador på skotten.

         Phytophthora – rotröta (Phytophthora sp.)

         Svampen kan orsaka stora skador på packade, våta jordar. I synnerhet unga skott och käppar visar bladmissfärgning, vissnande och hämmad tillväxt. Att slåss är svårt . _ _ Bra platsförhållanden och friska plantor är viktigt, känsligheten beror på sorten. Angreppet är vanligare på tunga jordar, så se till att ha en bra jord och nödvändiga skötselråd.

         Gråmögel — fruktröta (Botrytis cinerea)

         Speciellt under regniga, kalla somrar är bären täckta med en grå svampbeläggning. De röda frukterna är inte ätbara och bör kasseras med hushållsavfallet . Det är viktigt att plantan klipps regelbundet och att luftiga förhållanden råder. Förebyggande behandlingar med bioaktiva medel mot svampsjukdomar hjälper också. Används tidigt kan det förebygga eller minimera ett angrepp. Rent botande finns det inget sätt att rädda skörden.

         Fläckig Drosophila — (Drosophila suzukii)

         Med det fortfarande relativt nya skadedjuret lägger honan sina ägg i den mogna frukten. Larverna äter och bryter ner fruktköttet runt äggläggningsplatsen. De vitkrämfärgade larverna är upp till 5 mm långa och syns i frukten. De aromatiska frukterna mognar inte helt, blir mosiga och är oätliga. Som en förebyggande åtgärd kan fruktträdgården bindas upp med ett tunnmaskigt nät. Se till att nätet har en maskstorlek på 1,2 mm. Dessutom hjälper ett torrt klimat och en lös växtstruktur mot reproduktionen av fläckvingedrosophila. Direkt strid är inte möjlig.

         FAQ — Vanliga frågor om hallon

         Varför bär hallonbusken lite eller ingen frukt alls?

         Framför allt leder ett fel snitt till frånvaron av blommor och bär i sommarhallon. Om de nybildade stängerna kapas av av misstag, saknas stödstavarna. Gödsel eller sol kan också saknas.

         Kan hallon planteras i baljor?

         Även utan trädgård kan du njuta av hallon på balkongen. Använd en kruka som har dräneringshål och har minst 15 liter jordvolym per planta. Lägg ett dräneringslager i krukan och plantera hallonen i behållaren från början av mars. Skötseln är analog med de bär som planterats i marken. Dvärgsorter med mindre tillväxt är idealiska för krukodling.

         Vad kan man kombinera bären med?

         Det är bäst om du planterar hallon ensam, eftersom andra föremål bara skulle konkurrera och underplantering av buskarna är inte nödvändigt. Kombinera olika sorter av hallonväxter eller testa svarta hallon.