Ta hand om fikonträd — med våra tips för läckra frukter

Matchande produkter: fikonträd

Fikon är en av de äldsta grödorna som odlas i hemträdgårdar i Medelhavsområdet. De slående växterna med pittoresk tillväxt var redan en viktig del av kosten i antiken. Från Ficus carica, ursprungligen hemma i södra länder, skapades dagens sorter genom förädling och urval. Dessa kännetecknas framför allt av en högre frosttolerans . I varmare trakter kan fikonträd planteras och med lite tur kan stora mängder frukt skördas. Färska fikon från vår egen trädgård är ett nöje som inte går att beskriva. Doften är inte jämförbar med de frukter du kan köpa. Plantera ett fikon och njut av växtens medelhavskänsla och de välsmakande frukterna.

Användbar information Plats Plantering Skötsel Vatna Gödsling Beskärning Omplantering Övervintring Skadedjur & Sjukdomar Vanliga frågor

Intressanta fakta om fikonträdet

Botaniskt namn: Ficus carica
Andra namn: vanlig fikon, fikon, fruktfikon
Användning: fruktträd, krukväxt
Ursprung: Mindre Asien
Blommor: oansenliga, gröna, visas upp till tre gånger om året på ett år gammalt trä, blommor är själv -bördig.
Frukt: Kollektiv frukt, kan ätas rå, fruktfärg från ljusrosa till röd till violett, beroende på sort, saftigt och aromatiskt kött. Frukt växer främst på tvååriga skott.
Mognadstid: 1: a skörden juli/augusti, delvis 2:a skörden på senhösten.
Specialegenskaper:De ursprungliga sorterna fick gödslas av fikongetingen. De sorter som finns kommersiellt tillgängliga idag är självfertila. Beroende på sort, läge och klimat ger växterna frukt en eller flera gånger. Det finns några sorter på marknaden som beskrivs som tåliga. Se dock till att ha vinterskydd. Smaken är bäst fräsch från trädet och doften är mest intensiv.

Köp ett fikonträd

På vilken plats känns fikonträdet mest bekvämt?

Fikonträd föredrar en plats i full sol . En lerrik, näringsrik jord med ett pH-värde på 5,5 till 6 är idealiskt. Jorden kan vara kalkrik och väldränerad. I grund och botten är medelhavsväxterna anpassningsbara och tål många förhållanden. Vattenförsämring bör dock undvikas . Mycket blåsiga platser och lätta sandjordar är också olämpliga, eftersom en konstant vattentillförsel är nödvändig för fruktutveckling. Fikonträd trivs bäst på husväggar eller ljusa innergårdar , där värmen lagras länge, särskilt på hösten.

Vårt trädgårdstips: Ficus carica kan odlas i marken, speciellt i ett vinodlingsklimat. I klimatmässigt ogynnsamma områden är en krukkultur med skyddad övervintring ett sätt att odla frukten.

Hur planterar jag mitt fikonträd i trädgården?

När du planterar ute i trädgården, tänk på att fikonträd kan nå en höjd på upp till 4 meter och en bredd på 3 till 4 meter . Om det inte finns så mycket utrymme är en beskärning möjlig. Utplantering i trädgården bör göras på våren eller sommaren om möjligt. Detta ger tillräckligt med tid att rota innan vintern. Senare plantering är möjlig, men fikonträdet behöver ökat skydd mot låga temperaturer.

• Lossa jorden noggrant innan du planterar.
• Ta bort allt ogräs.
• Vattna träet djupt.
• Gräv ett planteringshål som är minst en och en halv gång så djupt och brett som rotklumpen.
• Lägg 2 till 3 nävar krukjord och Kölle Bio Root Power, det organiska naturliga gödningsmedlet och jordaktivatorn, i planteringshålet.
• Placera sedan krukväxten upprätt i planteringshålet.
• Fyll i luckorna med en blandning av krukjord och utgrävning.
• Slutligen, trampa på krukjorden med foten för att stänga de befintliga håligheterna.

Häll slutligen i 15 till 20 liter. Vårt trädgårdstips: För att skydda mot avdunstning och för att förbättra jorden kan du täcka jorden runt veden med ett lager mogen kompost .

Hur tar jag hand om fikonväxter på rätt sätt?

När de väl planterats kräver fikonplantorna lite underhåll. Behovsbaserad vattning av de unga träden under de första åren efter plantering är avgörande. Äldre exemplar tolererar torra faser bättre. Ett lager kompost kan appliceras för att förhindra avdunstning. Sådd med ettåriga blommande växter är också möjligt. Fukt lagras bättre genom mulching och marklivet aktiveras. När fikonet har etablerat sig på platsen kommer träden att växa frodigt och beskärning kan behövas vid behov. Att sköta fikonträd i baljor kräver lite mer finess då den stora bladmassan ska ge tillräckligt med fukt i varma faser, men det ska aldrig finnas stående vatten eftersom fikon är känsligt för det.

Hur vattnar jag mitt fikonträd ordentligt?

Nyplanterade fikonplantor kommer att kräva ytterligare vattning beroende på årstid, nederbörd och markförhållanden. Det går inte att ange exakt hur mycket ditt fikon behöver. Behovet beror på för många olika faktorer. Behovsbaserad vattning är viktig det första året efter plantering. Detta innebär att ytterligare vattning krävs under faser utan nederbörd. Vi rekommenderar 10 till 20 liter per träd per vattning. Större mängder är bättre än frekventa små vattningar på större avstånd, eftersom det är det enda sättet att fukta rötterna och stimulera dem att växa. Vattna dock alltid beroende på nederbörd och temperatur.

Vårt trädgårdstips: Vattenbehovet beror huvudsakligen på antalet löv. Fikonträdet får gula löv när det kommer till vattensjuka. Därför bör du generellt undvika dem.

Hur gödslar jag mitt fikonträd på rätt sätt?

Gödsling av utplanterade fikonträd

Unga plantor det första året behöver ingen gödsel om de planteras ordentligt. Det är viktigt att fikonplantorna etablerar sig på platsen, bildar nya rötter och nytt trä. Från och med andra året är det lämpligt att applicera gödning på fikon som har planterats ut innan de gror. Vi rekommenderar ekologisk trädgårdsgödsel för detta, ett organiskt NPK-gödselmedel som kan användas till alla typer av frukt och grönsaker. Specialgödseln främjar jordens egen aktivitet och humusbildningen, vilket i sin tur har en positiv effekt på planteringen av fikonen. En andra underhållsgödsling med organisk naturgödsel kan utföras på försommaren. Det är viktigt att virket inte får stora mängder kväve för sent på året, eftersom trädet ska mogna för att klara vintern bra. Den sista näringstillförseln bör ske i början av augusti.

Gödsling av fikon i krukkultur

Krukväxter kräver mer gödning än träd i öppen mark. Näringsämnena spolas ut snabbare och på grund av den begränsade mängden jord kan de lagras i mindre mängder. Fikon som odlas i behållare behöver en flytande gödsling med citrusgödsel varannan vecka från maj till augusti. Användningen av containerväxtgödsel i granulär form har visat sig.

Hur beskär jag mitt fikonträd?

Det tar några år innan ett fikon måste skäras för första gången. Först kan du låta huvudskottet och sidoskotten växa. Genom att klippa kan du påverka storlek och förgrening . Regelbunden beskärning, som till exempel med äppelträd, är dock inte nödvändig. I grund och botten beskärs grenar som stör varandra . Även döda grenar och frostskador tas bort . Den bästa tiden för en topiary är på våren . Att beskära tillbaka innan vintern skulle resultera i att frost skadar skären. Klipp i mars om möjligt, innan löven grorformningen är klar. Det är särskilt viktigt för höga träd att du klipper dem regelbundet, för om kronan är för tät kommer inte tillräckligt med ljus till frukten och mognaden minskar.

Vårt trädgårdstips: Klipp aldrig på sommaren och se till vid kapning att fruktsättningen främst sker på det tvååriga virket. Fikon mognar ofta inte på ettåriga skott eftersom vegetationsperioden är för kort. Du bör därför skona dessa tidigare års skott och endast klippa grenarna lätt.

Hur planterar jag mitt fikonträd i en kruka och vad är det för skötsel?

Fikon i kruk imponerar med den pittoreska tillväxten av de vidsträckta, stora löven. På sommaren och hösten kan du njuta av de söta frukterna även utan trädgård. Med rätt skötsel trivs Ficus carica i krukor och stora krukor. Risken att frysa ihjäl är lägre på grund av den skyddade vinterdvalan och därför är det säkrare i klimatmässigt ogynnsamma regioner att faktiskt skörda fikon tack vare badkarkulturen . För viloläge bör du ställa upp trädet på en frostfri och ljus plats. För krukkultur, välj sorter som inte växer lika starkt.

Tips för fikon i burk:

• • Välj en planteringsmaskin som är ungefär två till tre gånger så stor som rotklumpen.
  • Se till att krukan har ett vattendräneringshål.
  • Lägg först ett dräneringslager på botten av krukan.
  • Det är bäst att plantera busken i högkvalitativ krukjord som lagrar fukt bra men inte blir vattensjuk.
  • Placera fikonet på en skyddad plats med mycket sol från maj till oktober.
  • Håll rotklumpen jämnt fuktig och gödsla regelbundet.
  • Hibernation bör ske på en ljus, frostfri plats vid temperaturer på 5 till 8 grader Celsius.
  • Du kan skära stora exemplar före övervintring. Det är ingen fara att frysa här.
  • I allmänhet görs beskärning bäst i februari eller mars, som med exemplar som planterats i trädgården.
  • Se till att plantorna inte torkar ut helt i vinterkvarteren.

Transplantation till större behållare rekommenderas vartannat år. Rätt tidpunkt för omplantering är på våren . Har du inte plats att övervintra dina fikon men vill gärna njuta av krukväxten i all ära nästa år? Nedan kan du få veta mer om växtövervintringstjänsten från företaget Pflanzen-Kölle. Ficus caria i kruka är inte tillräckligt tålig och behöver skyddas.

Vad är det bästa sättet att övervintra mitt fikonträd?

Frosthärdigheten hos planterade exemplar beror mycket på växternas ålder , sorten, allmäntillståndet, gödslingen och trädgårdens placering. I grund och botten är gamla fikonträd mer frosthärdiga än unga plantor. Men även gammalt virke kan få frostskador om det inte skyddas. Det är viktigt att dina fikon är livsnödvändiga, har klarat sommaren bra och inte har gödslats med för mycket kväve . Skydda dina fikon i trädgården med speciellt vinterskyddeller vassmattor. Att linda in hela växten har visat sig effektivt, eftersom framför allt unga skott är känsliga för låga temperaturer. Om de kraftigaste frostperioderna är över bör du ta bort vinterskyddet tidigt på våren så att det inte spirar i förtid.

Vilka skadedjur och sjukdomar kan fikonträdet få?

Med rätt platsförhållanden är Ficus carica robusta och starka växter. Undernärda eller försvagade exemplar är mottagliga för sjukdomar och skadedjur. Det finns inga typiska problem som orsakar stora skador. Om luften är torr kan följande angrepp inträffa:

spindkvalster

Spindkvalster uppträder vanligtvis på torra somrar eller när luften är torr i vinterkvarteren. De drabbade bladen har silverfärgade fläckar på ovansidan. Djuren livnär sig på bladsaften, så att bladtillväxten hämmas. Banor är synliga på undersidan av bladet. Skölj de angripna plantorna regelbundet och behandla dem med växtförstärkare. Dessa bioaktiva ämnen innehåller naturliga växtextrakt som bidrar till att vitalisera fikonen.

Fikonmosaikviruset

Får ditt fikonträd gula löv? Så här visar sig fikonmosaikviruset. Med denna sjukdom blir bladet gult eller får gulaktiga fläckar. Fikonväxter som odlas under fuktiga och svala somrar är mer benägna för detta. Genom att minska mängden vatten förhindrar du viruset och undviker vattenförsämring.

FAQ – Vanliga frågor om fikonträdet

Vilka typer av fikon finns det?

Förädling och urval har resulterat i ett stort antal sorter. Det finns ofta fikon på marknaden vars namn kommer från en region. Välkända arter är Pfalzfruktfikonet eller det bayerska fikonet ®. En pålitlig sort med välsmakande frukter är ‘Brown Turkey’, vars frukter är upp till 10 cm stora och har ett brunt skal. Var också uppmärksam på vinterskydd med så kallade härdiga sorter.

Är en beskärning nödvändig?

Du kan få en bra skörd även på plantor som aldrig har beskärs. Med en ljus krona eller en lös struktur på buskarna når mer ljus frukten och färgningen blir bättre. Du kan beskära grenar som pekar inåt.

Hur förökas fikon?

Fikonträd kan lätt förökas med sticklingar eller pinnar. För detta ändamål placeras skottspetsar antingen i ett vattenglas eller i odlingssubstrat på våren. Det spelar ingen roll vilken metod du väljer, eftersom rötter bildas snabbt. Efter bara några månader har du unga fikon som växer till ståtliga buskar på rätt plats. Förökning med frö är mycket sällsynt.

Hur många gånger om året kan ett fikonträd bära frukt?

Under goda förhållanden kan fruktsättning ske upp till tre gånger per år. Goda skördar erhålls på sommaren från knoppar som planterats på våren. I södra Europa bär förra höstens knoppar frukt på senvåren. I mycket varma områden med långa somrar mognar sommarens knoppar på hösten. Det är viktigt för avkastningen att du klipper rätt och tar bort grenar som står i vägen.

Tarte flambée med fikon och getcreme cheese

Här kommer du till det läckra receptet på hur du själv förbereder tarte flambée med fikon och getgräddost. Smaklig måltid!